256382
Det sötaste vi har [Elektronisk resurs]
Det sötaste vi har [Elektronisk resurs]
Av: Fernholm, Ann 1969-
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 9789127137967
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Vad skulle du tänka om du såg någon mata en kanin med läsk? Eller om du fick reda på att grannfamiljens mops fick glass varje fredag, godis varje lördag och gick på hundkalas varje söndag? Det finns inga djur som vi skulle ge den mat som vi ger våra barn. De skulle bli sjuka, få hål i tänderna och problem med magen. I dag har 10–25 procent av alla barn oförklarliga magknip. Vi har trott att socker är onödiga kalorier, men aldrig att det har varit direkt skadligt för kroppen. Det sötaste vi har – om socker och växande kroppar kommer att ge dig all anledning att tänka om. I boken berättar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm om hur den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl ställer till det i barnens kroppar. Det är en svindlande resa som går från levern till hjärnan och mikroberna i tarmarna. Hon visar hur de sjukdomar som ökar bland barn över hela världen – astma, allergier, glutenintolerans, typ 1-diabetes, depression, fetma, autism, adhd och en för tidig pubertet – går att knyta till söt skräpmat och ett stillasittande liv. I boken skriver hon också om sitt eget föräldraskap och den dagliga kampen att minska på allt sött. Du får ta del av hennes bästa knep, som till exempel hur man ordnar ett festligt barnkalas med en minimal mängd tillsatt socker. [Publit]

I mångt och mycket samma bok som "ett sötare blod", hade räckt ned att läsa en av dem, även om det i denna görs en genomgång om hur socker påverkar puberteten.
2020-03-26
Nilla_bokmal

Andra titlar av samma författare

256394
Av: Fernholm, Ann
264261
Av: Fernholm, Ann
226188
Av: Fernholm, Ann

Liknande titlar

256355
Av: Wennerberg, Tor
279669
Av: Klingberg, Torkel
304521
Av: Sarenbrant, Sofie
285538
Av: Petrini, Isabel
272069
Av: Attefall, Malin
223107
Av: Ehdin Anandala, Sanna
282758
Av: Winbladh, Tova
306694
Av: Bejder Klausen, Frida
282352
Av: Henry, Clara
264261
Av: Fernholm, Ann
281188
Av: Rück, Christian
228610
Av: Mosley, Michael
228613
Av: Wollin, Malin
229127
Av: Nordenström, Jörgen
228583
Av: Andersson, Pamela
227699
Av: Abascal, Gudrun
229965
Av: Frostegård, Johan

Språk